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黑龙江嫩江农场
【黑龙江嫩江农场旅游推荐:农业综合观光】黑龙江嫩江农场基础设施齐备,服务功能齐全,交通便利,通讯畅通,风景优美,美食众多,节日丰富,是现代农业旅游观光的绝佳地点。
黑龙江嫩江农场地处松嫩平原、小兴安岭西南麓,嫩江县东南,始建于1955年。经过五十一年的开发与建设,现已拥有耕地39万亩,总控制面积509平方公里,总人口1.2万人。农场下设十个管理区。形成了农、林、牧、副、渔五业兴旺,工、商、运、建、服各业蓬勃发展,文教、卫生、公安、政法等事业单位发展步入了黑龙江垦区先进行列,农场现已成为全国大型现代化农垦企业集团之一。
农场小城镇建设初具规模,基础设施齐备,服务功能齐全,交通便利,通讯畅通,投资环境良好。北嫩公路由北向南贯穿场区,场内循环公路四通八达;开通了光缆通讯,可直接进入国内、国际通讯网,与国内外直拔通话;农场与国家农业部信息中心微机联网,信息快捷,为招商引资、携手开发创造了宽松的投资环境。
农场农业基础实力雄厚,社会化服务体系健全。耕地属全国松嫩平原著名的黑土地带,素以"土中之王"著称,适宜种植小麦、大豆、玉米、甜菜、油菜、芸豆、马铃薯等作物。现代化农业机械处于全国领先行列,种子加工、物资供应、粮食烘干处理、粮食加工销售、水利设施等服务体系健全,旱作农业栽培技术先进。农场是国家大豆生产基地和优质小麦生产基地,年生产粮豆9万吨,农产品商品率达85%以上。
场办工业迅猛发展,生产优质面粉、豆油、饲料、红砖等产品。采用微机控制技术的饲料加工厂,年生产能力6万吨,生产"畜丰牌"奶牛、肉牛、肉鸡、蛋鸡、猪等各种浓缩饲料和全价配合饲料。粮油加工厂年生产优质面粉5万吨。
自营经济发展以奶牛、乌鸡黑凤、棚菜、经济作物为主导产业,交通运输、五小加工、商品流通等各业兴旺发达。
农场自然资源丰富,草原面积18万亩,林地面积5万亩,水面6000亩,农场拥有的土地、林地资源、草原和水产等资源,等待着各地客商开发利用。
美食
黑河餐饮以东北风味为主,各大菜系兼容并蓄,俄式风味也有一席之地。 菜式特点: 黑河的菜式就地取材,选料珍奇;制作精细,品种繁多;咸鲜定味,油重色浓;盘大量多,丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主,以"奇、鲜、清、补"见长。 俄式大餐: 由于与俄罗斯近在咫尺,黑河的俄式扒鸡、奶油牛肉饼、俄式肉排、沙士利、苏波汤等俄式菜肴保持了地道的俄罗斯风味,深受广大游客的喜爱。 五大连池餐饮推荐: 连池鱼、矿泉蛋,药泉豆腐农家饭。 五大连池的矿泉鱼是名贵的冷水鱼,肉质优良,味道鲜美; 矿泉蛋是在矿泉湖水里长大的鸭子所产的蛋,蛋黄为红色,富含多种微量元素,味道与众不同; 由矿泉水调制的大豆腐和干豆腐成为五大连池一绝,滑嫩可口,久炖不碎; 农家饭庄的饭菜更是别有风味,地道的山野菜,矿泉畜禽肉,是纯粹的绿色食品。
娱乐
"阿涅"
达斡尔族称春节为"阿涅",是一年之中最盛大的节日。过年之前家家都要进行充分准备,杀年猪,打年糕。年三十用各种杂物码起一个垛,晚上点燃,老年人要把大块肉和饺子投入火中,祝福人畜兴旺,年三十吃饺子有的要在一个饺子里放上白线,意味着吃到这只饺子的人可长寿两百岁;有的在一个饺子里放上铜钱,吃到的人意味着今后不缺钱花。初一开始拜年,拜年的人一进门就要打开主人家的锅,抢吃年糕,表示亲密无间,然后吃猪寿子、手把肉,妇女之间要互相赠礼,礼物有烟叶、奶皮、糕点和冻肉,春节一直过到正月十六。
正月十六为"黑灰日"
在黑灰日这一天,人们之间,特别是青年人之间要互相往对方的脸上抹黑,认为抹得越黑,新一年越吉利。达斡尔族也过中秋节,吃月饼。
达斡尔族过去以自然界为崇拜对象,每年阳历五月,屯众杀牛或猪祭天、地、山、川诸神。每个家庭均有一个专司祭祀的萨满,除祈祷、祭鄂博(一种山神)外,甚至以巫术治病,届时要杀牛、羊,同时还要奉送许多食品。如奶皮、奶油及各种糕点,如今祭祀活动已不多见。
新生的节日"乌日贡"
"乌日贡"节产生于1985年,意为娱乐或文体大会,每两年举行一次。时间一般在农历五六月间,历时3日,地点在赫哲族聚居区轮流。节日的白天主要是体育竞技。有游泳、划船、撒网、拔河、叉草球、射草靶等。其中叉草球最富民族特色,是叉鱼草技术在陆上业余训练。草球以湿草捆扎而成,大小若足球。比赛方法有两种:一种是把多个草球扔出一定距离,参赛者站在同一界线上轮流用近2米长的3齿木杈投叉,中者为胜;另一种是分两队比赛,甲队先把球抛向空中,球落地前乙队若能叉中,就前进15至20步,否则后退同样的步数,改由乙队发球甲队叉。先前进到终点的队为胜。入夜,江边燃起堆堆篝火,举行群众性的聚餐宴饮活动。人们手拉手跳起天鹅舞、萨满舞、鱼鹰舞、手鼓舞。热情奔放的舞姿伴以曲调悠扬的歌声。赫哲族民歌,有10多种。内容涉及生活的各个方面,有喜歌、悲歌、古歌、渔歌、猎歌、礼俗歌、情歌、摇篮歌、叙事歌、新民歌等。妇女爱唱"嫁令阔"(类似于民间小调)老头爱唱"伊玛堪"。"伊玛堪"是种民间说唱文艺形式,类似于北方的大鼓,形式具有史诗的特点。皓月当空,篝火通明,赫哲族村屯充满了欢乐气氛。
黑龙江嫩江农场地图
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