南沙湿地公园

主要景点

春：探鸟巢树花

每到春天，万物复苏，乘船逐溪荡入南沙湿地红树林，红树林陆续开花结果，鸟儿在树上筑巢哺育，嘤嘤鸣声。置身于鸟语花香之中，令游人心驰神往。

夏：赏荷叶田田

南沙湿地种有千亩荷花，随风摇曳的荷花在一望无际的田田荷叶间起舞，秀美绝伦，构成夏日里醉人的风景。荷韵悠悠，飘香万里，让人心旷神怡，流连忘返。

秋：看红树苇影

金秋时节，苇絮曼舞，偶尔芦叶沙沙。芦苇的顶端，突出飘逸饱满的芦花，风舞芦荻，波光敛影，水鸟成群结队在芦苇荡中栖息繁衍，在水中嬉戏，在天空飞翔。

冬：观掠水候鸟

南沙湿地常年住有3万多只鸟儿，每年前来越冬的候鸟达10万多只。远远望去，成群的候鸟在水边栖息，轻盈身姿掠过水面。游船在河道中穿梭，鸥鹭掠水而飞，或低空盘旋，身姿矫健美妙。

特产美食

新垦莲藕

因出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区而得名，是广州市十大农业品牌之一。由于新垦位于珠江入海口围垦地区，泥层肥厚，水源丰富，环境净洁，气候适宜，所产莲藕品质优良，风味独特。夏季采收的莲藕嫩白爽脆，味道甘甜清香;秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满，味道松粉，藕香浓郁。

姜撞奶

传说从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝后顿觉满口清香，第二天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开来，形成地方特色。由于沙湾人把“凝结”叫“埋”，于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。